Archivo

Archivo para la categoría ‘recetas’

Helado de melocotón

Martes, 29 de agosto de 2017 Comments off

receta 29-08Ingredientes

500 g de melocotones naturales o en lata al natural

2 yemas de huevo

150 g de leche

Preparación

Se pelan los melocotones y se trituran en la batidora. Si son en lata se ponen con su jugo.

Se baten las yemas de huevo hasta obtener una crema.

En un cazo se calienta la leche, a continuación, añadimos los huevos y se mezcla todo bien. Por último, se añade el batido de melocotones. Cuando ya esté frío, se pone en el congelador.

GD Star Rating
loading...
Categories: buenos hábitos, recetas Tags:

Manzanas acarameladas

Lunes, 5 de junio de 2017 Comments off

                                                                               Ingredientes

receta 5-64 manzanas rojas

300 gramos de azúcar

1/2 cucharada de colorante rojo

Zumo de 1/2 limón

100 gramos de mantequilla o margarina

2 cucharadas soperas de agua

4 palos de madera

Modo de hacerlo

Lavamos las manzanas y se les pone el palo de madera.

En una cacerola ponemos el azúcar, el agua y el zumo de limón. Se remueve hasta que se derrita el azúcar, sin que se queme.

A continuación, le añadimos la mantequilla o margarina y volvemos a remover hasta que se forme el almíbar. Apagamos el fuego.

Se le añade el colorante y se mezcla todo bien.

Introducimos una a una las manzanas en el almíbar rojo, dándoles la vuelta para que se impregnen bien del caramelo.

Las dejamos reposar hasta que se enfríe el caramelo.

Se pueden comer entonces o se pueden meter en la nevera para que estén más fresquitas.

GD Star Rating
loading...
Categories: buenos hábitos, recetas Tags:

Galletas en forma de búho

Martes, 31 de enero de 2017 Comments off

Receta galletas-buho 31-01Ingredientes

1 paquete de galletas oreo doble crema

1/2 tableta chocolate con leche

Lacasitos

Modo de hacerlo

Separamos las 2 caras de las galletas con cuidado para que no se rompa la crema.

Las galletas sin crema serán la base del búho y partidas por la mitad serán las cejas. Las galletas con crema serán los ojos.

Ponemos una galleta sin crema para la base del búho, será la cabeza.

Se cogen 2 galletas con crema hacia arriba y se ponen sobre la galleta base, a los lados, para formar los ojos del búho.

Derretimos la tableta de chocolate al baño María.

Entre las 2 galletas que forman los ojos, se pone un poco de chocolate derretido.

Sobre la crema de las galletas, ponemos 2 lacasitos a modo de iris de los ojos.

Para las cejas, cogemos 2 mitades de galleta sin crema las colocamos sobre la cabeza y ponemos un poco de chocolate derretido.

Y ya solamente nos falta ponerle el pico. Cogemos un lacasitos de color y lo ponemos vertical.

GD Star Rating
loading...
Categories: buenos hábitos, recetas Tags:

Árbol de Navidad hecho con fruta

Martes, 20 de diciembre de 2016 Comments off

Receta arbol navidad 20-12Ingredientes

sandía

melón

piña

fresas o frutos rojos

opcional: lacasitos, fideos de colores

Modo de hacerlo          

Cortamos una rodaja gordita de cada una de las frutas.

A continuación, le damos forma a las frutas, como muestra la imagen.

Primero la sandía y le dejamos un trozo de piel, para que sea el tallo del árbol.

La piña en forma de trapecio.

El melón en forma de triángulo.

Se ponen las frutas formando un árbol de Navidad.

Decoramos nuestro árbol con rodajitas de fresa y frutos rojos.

También se puede decorar con lacasitos y fideos de chocolate.

GD Star Rating
loading...
Categories: buenos hábitos, recetas Tags:

Flan de naranja

Martes, 6 de septiembre de 2016 Comments off

flan-de-naranja

Ingredientes

500 g zumo de naranja

5 huevos

180 g azúcar 

Modo de hacerlo

1.- Hacemos el caramelo.

En un cazo se pone un poco de agua y 4 cucharadas de azúcar.

Cuando el azúcar empieza a dorarse se saca y se vierte sobre el molde del flan.

2.- Hacemos el flan.

Se ponen los huevos y el azúcar y se baten muy bien.

Se añade el zumo de naranja y se sigue batiendo. Ha de estar todo muy mezclado.

Se vierte la mezcla en el molde, se tapa con papel de aluminio y se pone en una fuente de horno con 2 dedos de agua.

Se hornea (por arriba y abajo) durante 30 minutos a 180º.

Se retira del horno y se deja templar a temperatura ambiente

Se mete en la nevera y se deja reposar. Cuanto más tiempo más sabor tiene.

GD Star Rating
loading...
Categories: recetas Tags:

Ratoncitos de queso

Lunes, 25 de julio de 2016 Comments off

ratoncito de queso 25-7-16Ingredientes

 Galletas saladas

 Queso montado

 Aceitunas negras

 Semillas de sésamo

 2 Salchichas

 Cebollino

 

Preparación

Se corta el queso en triángulos.

Colocamos cada trozo encima de una galleta salada.

Cortamos las salchichas a rodajas.

Se colocan 2 rodajas sobre el triángulo como orejas del ratoncito.

Se cortan las aceitunas para usar como nariz.

Para los ojos, se utilizan 2 semillas de sésamo.

Con una tira de cebollino, le hacemos la cola.

GD Star Rating
loading...
Categories: recetas Tags:

Batido de frutas

Miércoles, 1 de junio de 2016 Comments off

batido 1-6-161 albaricoque

1 plátano congelado

4-5 fresas

75 ml de leche

miel

 

Ponemos en una batidora el albaricoque maduro, pelado y sin hueso;  la mitad del plátano, la leche y la miel. Se tritura hasta conseguir un puré suave. Se vierte en un vaso grande.

Cogemos la otra mitad del plátano, le añadimos las fresas y lo trituramos. Añadimos lentamente en el vaso con cuidado para que quede un batido bicolor. Se sirve fresquito.

GD Star Rating
loading...
Categories: recetas Tags:

Postre divertido: Papá Noel con fresas

Miércoles, 23 de diciembre de 2015 Comments off

receta papa noel 23-12-15

Ingredientes

Fresas

Nata montada

Virutas de chocolate

 

Modo de hacerlo:

Se lavan las fresas y les quitamos el tallo.

Las partimos en dos, una parta más grande… será el cuerpo de Papá Noel y la punta… será el gorrito de Papá Noel.

Ponemos el cuerpo, encima la nata montada, depues el gorrito y una borla de nata, encima del gorrito.

Le ponemos ojos con virutas de chocolate o  algo similar.

 ¡Y ya están listos!

GD Star Rating
loading...
Categories: recetas Tags:

Crema de sandía y melón

Martes, 4 de agosto de 2015 Comments off

helado 4-08Ingredientes

Una cortada de sandía
1/2 plátano (opcional)
Un yogur
Una rodaja de melón

 Preparación

Ponemos en una batidora la sandía, el yogur y el plátano y lo batimos bien.

Colamos la mezcla resultante para que esté más cremosa.

Con una cucharilla especial, hacemos bolitas de la pulpa del melón.

Se mete la mezcla en la nevera para que esté fresquita.

Luego lo servimos en una copa y la adornamos con las bolitas del melón por encima. Y a disfrutar…

GD Star Rating
loading...
Categories: buenos hábitos, recetas Tags:

Pizza a la sartén

Jueves, 14 de mayo de 2015 Comments off

La base de esta pizza es una tortilla y se prepara en una sartén

 Ingredientes

* 6 huevos   *3 cucharadas de leche   Una cucharada de harina

* Una pizca de sal   * 2 tomates maduros   *5 cucharadas de  mozzarella rallado

* 1/2 lata de anchoas o si se prefiere atún   * 15 aceitunas negras sin hueso

* 3 cucharadas de aceite de oliva

 
Preparación

pizza 14-05

- Se baten los huevos con la sal.

- Se añade la harina, la leche y se mezcla bien.

- Cogemos una sartén que no se pegue y ponemos aceite.

- Cuando esté bien caliente incorporamos la mezcla.

- Luego le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.

- Cuando la tortilla ya esté hecha se saca y se pone en papel de horno o en un recipiente para horno.

- Se le pone el tomate a rodajas, el queso rallado, las anchoas y las aceitunas. Se riega con un chorrito de aceite.

- Encendemos el horno para gratinar y se introduce la pizza.

- Cuando el queso se haya derretido ya está lista.

 

GD Star Rating
loading...
Categories: recetas Tags:

Ratings Plugin created by Jake Ruston's Wordpress Plugins - Powered by dstt ds and Chess Sets.