Ingredientes… 4 personas

• 2 manzanas
• 200 g de harina
• 2 huevos
• 140 g de azúcar
• 1 vaso de leche
• 1 cucharada de azúcar con aroma de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de canela
• aceite o mantequilla

Preparación

- Cascar los huevos y separar las claras de las yemas.

- Mezclar en un bol la harina, la canela, el azúcar, el azúcar con aroma de vainilla, la sal, las yemas y la leche. Batir todo bien.

- Pelar las manzanas y cortarlas en cuatro trozos.

- Quitarles el corazón y rallar los cuartos de manzana.

- Mezclar con la masa.

- Poner a calentar un poco de aceite o mantequilla en una sartén, a fuego fuerte. Echar medio cacillo de masa en la sartén y hacer una tortita. A los 2 minutos, dar la vuelta a la tortita. Dejarla hacerse por el otro lado durante 1 minuto más.

- Echar más aceite en la sartén antes de hacer otra tortita.

Servir al gusto de cada uno…con frutas, helado.

Autor: Mónica Rodriguez

Ilustrador: Adolfo Serra

Colección: El Duende Verde

Editorial: Anaya

Edad: a partir de 10 años

80 páginas

Libro galardonado con el Primer Premio en el XXX Concurso de Narrativa Infantil Vila d’Ibi de 2011

Palabras de la propia autora:

Para leer esta historia, te aconsejo que te pongas una nariz de payaso. Si no tienes una a mano, cierra los ojos e imagínatela. O piensa en aquel día en que te pusiste una y se te escapó una sonrisa, o en aquel otro en que hiciste payasadas y a tus amigos les acabó doliendo la barriga de tanta risa. Sin embargo, mira tú que este cuento no es de risa. Al menos, al principio…

1

Adivina quién soy,

cuanto más lavo más sucia voy.

2

¿Qué será?

¿Qué puede ser?

¿Qué cuanto más grande se hace menos la podemos ver?

3

 Unas son redondas y otras ovaladas,

unas piensan mucho y otras casi nada.

4

Desde el día en que nací,

corro y corro sin cesar;

corro de día,

corro de noche,

hasta llegar a la mar.

Respuestas: 1 el agua, 2 la oscuridad, 3 la cabeza, 4 el río

Coche de producción más rápido

 El Bugatti Veyron 16.4 Super Sport, es el coche de producción más rápido.

Logró una velocidad media de 431,072 Km /h (267.86 mph).

Por supuesto esta prueba fue en el circuito de pruebas de Volkswagen en EHRA-Lessien, cerca de Wolfsburg (Alemania).