Club Perona

Ingredientes

200 gramos de quinoa (o un par de vasitos que viene precocida)

1 aguacate, tomates Cherry, 1 lata de maíz

Zanahoria cruda,  aceitunas negras

Sal, pimienta,  aceite de oliva virgen extra

Preparacion

Cocemos la quinoa como indica el paquete. Dejamos enfriar.

Cortamos todos los ingredientes a trocitos.

Mezclamos la quinoa con todos los ingredientes en un bol.

Le añadimos sal, pimienta y aceite de oliva.

Y lista para comer…

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